周末三天图记

By Lan Li
June 8, 2010

周五。

公婆来过周末。
周五晚到达。做了三个菜,南瓜汤,西芹腊肠茶树菇,梅菜扣肉。
在扣肉里加了点土豆块,对不习惯用筷子夹菜的公婆来说是个挑战。
虽然每次我都会在筷子旁边放上刀叉以防万一。他们都坚持用筷子: )

周六。

婆婆生日。
我第一次做了个生日蛋糕。
奶油没买对,所以造型不好做。写字用的小工具也很不好使。
出品了个灰常童稚的蛋糕,不过味道还成。怎么说也是DIY~

下午全家去港口散步,晒着太阳喝了瓶香槟。
晚餐是在一家鱼市旁边的餐馆解决。

加了辣椒的面包,很香。

奶油芦笋汤。

我点的煎鳗鱼。太过油腻了些。
用培根裹着鳗鱼在黄油里煎。还撒了好些面包糠。
虽然配着一种酸豆子,但也解不了油腻。
那刻我就无比怀念酸菜鱼和大米饭。

德哥点的煎三文鱼。非常简单的菜。
我们却等了一个小时。

万年不变煮土豆。

我点的淡啤酒和德哥点的白啤。他们男士都是两杯以上。就我一杯250毫升的啤酒喝了一整顿饭。

这家餐厅环境不错。所有的侍者都是上了年纪的大叔们,打了领结,笔直的西装。很有英国管家那种调调。
每桌都照顾得很到位。大家在吃饭的时候朝窗外望就看到行驶在易北河上的船只。
也许这样才没人抱怨极慢的上菜速度。
结帐时德哥掏出他那本经常带在身边的汉堡指南,对侍者说,你们应该去投诉这本书,它没把你们餐厅写进去。
大叔笑着说,谢天谢地,我们的位子天天都满!

周日。

终于有那么一点点夏天的味道了。
扛着我们新买的烤架去试试身手。
肉肉们都是我提前精心秘方腌制的。

那一个人多啊。
日光浴的,烧烤的,谈情说爱的,遛狗遛孩子的。
一眼望去好多白花花的肉。很像被牛奶泡过的面包。

偶也赤膊上阵,穿着比基尼top把我的热带黑给晒回来!
吃根小冰棍儿。

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