德国的超市灰常boring。
哪个菜摆在什么地方，千年都不变。
而且一年四季就那几个菜。还不新鲜。
好怀念菜市场啊，什么都有，还有我的青菜西施和炸洋芋西施。
这个周日要赶在日出之前起床，跑到码头的鱼市去看看，据说有很多新鲜的农产品。
圣诞前后是吃烤栗子的时节。也是我们熟悉的糖炒栗子。
脸蛋通红手臂粗壮的南德大叔挥动着铲子搅拌栗子。
我一颗都没尝到。
还好有真空包装的剥了壳的栗子肉。还是法国产的。
几只鸡翅膀，一袋栗子，用红烧的做法搞了盘栗子烧鸡翅。
葱段姜片永远是去腥提鲜的好伙伴，料酒也不可少。
上色当然是要老抽出马。而要保证好味，还要生抽。
俺还放了蜂蜜的哦，又粘又稠又闪亮。
擦了点柠檬皮。吃起来像卤味里的橘皮。
还有点解油腻的功效。
更加解油腻的还在后面。
生菜沙拉。生菜，黄瓜，番茄，胡萝卜，橄榄油，醋和调料。
很白痴的一道菜，我一般都让德哥弄。
可很多时候，听到他那边切黄瓜的声音为：嚓…………嚓…………
我就发飙了。夺过手里的刀，嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓。
家里有客人的时候他总是说他是我的sue chef
我说你是sous sous sous chef，最底层打下手的小弟都比你快。
唯一能使唤他，又让我舒心的是让他洗生菜。
因为他喜欢用蔬菜甩干机。
觉得很有成就感，甩过以后的生菜没有一滴多余的洗菜水。
做出来的沙拉才好吃。