周日赶集买得半斤豌豆。是春季新鲜的包裹在豆荚里的豌豆。
此刻就开始想念广式腊肠了。
还是用火腿粒充数。豌豆火腿焖饭，鲜鲜香香。
电视新闻说了，这个五月是有天气记录以来的最冷最黑暗的一个。
可能还要持续一个星期多。
昨天下午就一直下雨刮风。
电饭锅在呜咽咆哮的时候，德哥说，哇，你听听那风声。
我说，那是电饭锅的声音。囧
偶经常干一些喧宾夺主的事情。
买了两把薄荷，遂起了吃牛烂糊的邪念。
这锅牛杂牛肉的混炖，是云南人的都知道吧。
德国买不到牛杂，只能退而求其次，买了超市里最有筋骨的牛肉来。
下了葱段姜片香叶香茅草八角草果，熬了两个小时。
一路要把血沫子捞干净。
薄荷是个好东西。属于我最爱的香料前三甲。
不知道跟小时候爱吃牙膏有没有一脉相承的关系？
我以为全中国的人都吃薄荷。没想到等到活到二十三岁，某人来云南找我。
领她去吃了顿火锅，点了盘薄荷。吃过之后大呼快活。
我说，难道之前不知道薄荷能当菜吃咩？
该女回到广州之后，据说在菜市场寻寻觅觅了些时日。愣是不见薄荷的踪迹。
炖足两个小时后，肉已软烂。是时候关火下薄荷了。
想起在老家，吃早点，吃牛肉的米干米线，卖早点的大妈把薄荷和小葱装在碗底。
一勺滚烫的汤下去，把薄荷烫熟，逼出了香气。
其中牛肉的肉香，那些香料的香味，再加上薄荷的清香。
就是记忆中家乡的味道。