周三的农贸市场变成了我和德哥的grand tradition：先解决吃饭问题，然后排队买水果。
新鲜的本地产脆苹果，只要1欧1公斤！
昨天去吃了一家巴伐利亚风格餐厅的午间套餐，牛肉配某种加了鸡蛋的面疙瘩。
份量灰长大，果真是巴伐大口吃肉大口喝酒的风格。只吃了一半，剩下的被他给帮忙解决了。
（在餐厅内拍照我是极其地做贼般小心翼翼，首先要看有没有禁止拍照的牌子，再看看周围的群众多不多，多的话不好意思用大个头单反，快门的机械声华丽丽的大，会影响到周围群众的用餐情绪，我怕他们犀利的目光，也怕自己做出丢国家和人民的脸的事情。只敢捞出iphone或者佳能小卡片机来随便捏几张。当然，我是一律不用闪光的；））
oktoberfest快到了，店里的氛围很浓，张灯结彩。
身着传统巴伐利亚裙子的服务生mm很靓，并且彪悍，可以端两个盘子四杯啤酒。
我喜欢店里面的实木桌椅，估计是从黑森林那边运过来的。他们的刀叉都是很重的WMF牌。
德哥说这是巴伐利亚人的傲慢。他们是最富有也是最傲慢的一群人，还操着别人听不懂的巴伐方言。
浓浓巴伐风
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晚餐：迷迭香煎鸡条配非洲小米 rosemary chicken breast with couscous and broccoli
（周末之前的片子都是这样昏黄暧昧风格的了，等我周末把灯扛回来视觉上会好很多，来围观的筒子们耐心哈）
1，腌鸡胸条：姜片，料酒，照烧汁，芫荽籽捣碎，搅拌均匀后放入保险盒冰箱冷藏1小时（因为出门有事，我腌了三小时）
2，非洲小米我这样做：用橄榄油爆洋葱碎，然后加入豌豆米和西兰花块翻炒，入高汤或水，加点盐和肉豆蔻粉提味，汤开后倒入适量非洲小米，把火调到最小，6分钟后小米把汤汁吸收进去就可以盛盘，可以加一点点黄油或者干酪粉调味。
3，煎鸡条：橄榄油润锅，放入新鲜的迷迭香两束（木有新鲜的就用干燥的），煎的老嫩程度看个人爱好。
只要提前把鸡肉腌制好，这菜做起来灰常快。
照烧汁和芫荽籽是我自做主张加的，效果还真不赖，特别是芫荽籽里那种深刻的香味，很独特，有种烧烤的味道，我喜欢：）
这芫荽籽还有来头，话说我早就想用它来腌制肉类食品，做煎炸和炖煮都合适。可是寻觅了很多超市的调料品架，都只有已经研磨好的粉，没有籽。我迷恋保持原型的调味品，比如香草啊肉豆蔻啊黑胡椒这些，不要粉，要籽。我还喜欢捣鼓研臼，舂香料的时候觉得自己是配毒药的巫婆：P 德哥劝我说，买不到籽就买粉好了。我大声说no no no，一定要籽我才爽。（龟毛帝再次现身）
某天下着雨，门铃响，我觉得蹊跷，一般他回家都是自己用钥匙开门。我就没理，他又按，还吼着，有没有人啊，来开门呐！开了门，他一脸坏笑，双手背着，说了句，有惊喜给你。然后从包里掏出一小袋黄色包装的香料袋。原来他去到城里一家专门卖各种香料的店子里头称了一小袋的芫荽籽给我。
我不要你给我买玫瑰花，给我买袋芫荽籽就好：）