二零一零年的第一场雪

By Lan Li
November 30, 2010

去雪景里采风。即将要被拆除的停车场。

所能联想到的酸句子就是毛主席的‘千里冰封万里雪飘’ 还有岑参的‘忽如一夜春风来,千树万树梨花开’
以后也一定要让娃儿们背诵点酸文,写不出东西的时候就直接引用,学校大会上配乐诗朗诵。

午饭弄个暖暖的汤,配着加了迷迭香的面包,享受由内而外的温暖。
都是十一月的最后一天了,虽然很土,但是忍不住再说一次how time flies!
圣诞集市又热热闹闹地开张了,时光真是made in germany的菜刀,锋利到你无法想象--用rachel green小姐的话说,next thing you know it’ll be Valentine’s Day, then my birthday, then bang!—before you know it, they’re lighting that damn tree again.

土豆汤配烟熏三文鱼 tomato soup with smoked salmon

1,土豆去皮切块后用盐水煮软;
2,捞出土豆块,煮土豆用的水倒掉不用;
3,另取一锅,葱白切碎后用橄榄油爆香,下土豆块翻炒片刻后倒入高汤淹过土豆;
4,我还加了点lunch meat进去,培根碎也是可以的。汤开以后用捣泥器把土豆捣烂,汤汁就会浓稠些;
5,出锅前可以加少许淡奶油,黑胡椒碎和葱花,香得不像样!
§烟熏三文鱼买的是现成的,面包也是,撕了些新鲜的迷迭香摆上去,加热5分钟即可。

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