昨天的晚饭。六月十六日。

By Lan Li
June 17, 2010

煎三文鱼。配了玉米红薯,还有沙拉。
酱汁是偶的独家配方,无意中捣鼓出来的。
在去年我生日全家聚会上大受欢迎。
搞的婆婆跟我讨方子,说要回去自己做。
大妹妹跟我讨方子,要去招待朋友。
小妹妹跟我讨方子,要去讨好男朋友。
我就说,把芝麻,蜂蜜,酱油,花生酱和一点酒混在一起就好了。
比例我完全不知道,很写意……

搞得最后大妹妹打电话来跟我说,
怎么我做的巨难吃啊?
我把你告诉我的那些东西都混在一起浇在鱼肉上……
啊?!直接浇?那个酱汁是要煮的!
原来如此……

三文鱼是要用酒,少许盐和胡椒,几滴柠檬汁一起腌,
用橄榄油中火慢煎。
几分钟能好。
是个快手菜。
营养又丰富,
价格是贵了点。

餐后水果覆盆子~
我最爱的berry中排名top 2
主要是吃法好玩儿,套在指尖。
一口一个。

p.s. 覆盆子的英文是raspberry,狗哥来的。
p.s. again: 吃法如下

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