春天把芦笋带来了，也把我们的孩子送到人世间，他今天整整五周大了！过去的一个多月里，我们每日每夜都守在他身边，照顾他，喂他，很久很久地看着他，还是不敢相信这个软软香香像刚出炉的小面包的小人儿是我们的孩子——永永远远地和我们联系在一起。他的到来给我们带来了为人父母的新身份和新责任，前所未有的的辛苦同时更多的是从未体会过的喜悦。
虽然我从出院回家的那天就开始自己下厨做饭，但真正让我感觉“回归”的是在为这篇博客拍图片，写菜谱，坐下来编辑内容的这几个小时。即使这样，我发现我也无法像原来那样专心了，耳朵竖着，心提着，就怕他醒来哭闹，我又得放下手边的事情，跑过去抱起他，看看他是饿了还是需要安抚或是要得换尿布，嗯，这些可比在厨房里洗菜切菜炒菜难多了！
在下厨方面，我也得调整战略。头一个星期刚从医院回家，身子还比较虚弱，幸好有之前提前准备冷冻好的一些汤水和粥，没力气弄新菜，就直接把冷冻汤往锅里一热，顺便烫点青菜，炖个蛋羹什么的，只求快速美味和营养。库存的汤水喝完之后，我发现炖肉是最好的解决办法，买来现成的绞肉，加姜末、橄榄菜、玉米粒，倒水进去，蒸出来，既有汤又有肉，有时候还会加点菜叶和打个鸡蛋上去，就显得更加丰富可口。此外还得做一些冷热皆可食的菜，一次多做些，比如这道烘蛋，早午晚三餐无论冷热都可以吃。有时候实在挤不出时间吃饭（小婴儿可不会按照你的时间表来决定何时哭闹哦），一手抱着他，或者把他塞到背巾里，另一只手抓着食物往嘴里塞。有时候他在我胸前熟睡过去，我又必须做饭的时候，就直接带着他在厨房里，该洗菜就洗菜，该炒菜就炒菜，锅碗瓢盆的声音他貌似还很喜欢，油盐酱醋的味道也不会让他烦躁，这样的耳濡目染，不知道他将来有没有下厨的爱好呢？
p.s 本来还想多写几句，但此刻他又开始嘤嘤呀呀地“蠕动”了，我……撤了哈。祝大家吃好喝好！
五彩时蔬烘蛋asparagus, corn and zucchini frittata所需材料： 芦笋一把12根， 冷冻玉米粒半杯， 红甜椒一小段， 西葫芦半根， 紫皮洋葱小半颗， 鸡蛋4个， Feta羊酪一小块， 小米面（brown millet flour）2汤匙（可省）， 椰子油、盐、黑胡椒适量 做法： 1，芦笋去掉根部较老的部分，切成粒。西葫芦、红甜椒和紫皮洋葱均切成差不多大小的粒，备用； 2，取一只碗，把蛋打散，用手掰碎Feta羊酪，加入小米面，少许盐和黑胡椒，调匀； 3，取铸铁平底锅，中火，放入一勺椰子油，把所有的蔬菜粒倒进去略微翻炒一分钟，撒点盐。把蛋糊倒入锅中，覆盖住蔬菜粒，关火； 4，烤箱预热190℃，把铸铁平底锅送入，烤15分钟即可。 小贴士： - 烘蛋即使没有烤箱也可以操作，方法是取一个稍微比平底锅大一点的盘子，盖在上面，把锅翻过来蛋饼扣再盘子里，再把未熟的那面顺势滑回锅中继续慢煎即可； - 羊酪没有可省，小米面也可以用普通面粉代替，或直接省略，不影响口感和成型； - 蔬菜的部分可灵活替换，如果选用了根茎类的蔬菜（比如土豆、红薯）需要先把蔬菜炒熟。比如西班牙土豆蛋饼。
